青蟹最好吃的吃法，就是清蒸！最简单的做法，却最能吃出青蟹原味！ 网上找了一个最棒的蒸青蟹法子，步骤超简单，味道好极了～快动手做起来吧~ 准备青蟹500g、生姜3片； 1. 将青蟹冲洗干净，放在碗里用开水浸没，盖上盖子，这样能让它活浸半个小时以上； 2. 蒸锅里加水，放入生姜，待水开后，
司徒蕲轩司徒蕲轩作为一个在东南亚呆过3年的中国人，对沙嗲的味道再熟悉不过了（虽然没吃过这个牌子的）。 用沙嗲酱拌饭、蘸西瓜吃是小时候最快乐的记忆之一了 。 不过这里要说的不是沙嗲酱而是沙嗲风味的酱料/腌料。 在泰国和印尼有很多用咖喱+椰浆做的沙拉调料叫沙嗲，用来拌饭或者蘸着水果吃都很棒！
沈俊含1、山楂汤 材料：山楂500g、白砂糖250g 做法： 1.将山楂洗净，对半切开，用刀划破后去核，放入锅中，加清水煮烂。 2.滤渣取汁，加入白砂糖调匀即可饮用。2、银耳山楂酥 材料：银耳50g（用水泡发）、山楂7～8颗、冰糖适量 做法： 1.将银耳撕成小块，放入锅中，加清水炖至软烂。
宫志文去年做的油泼鲈鱼，今年做了一点改进，鱼肉更鲜嫩了 食材如下（两个人吃得足够）： 新鲜鲈鱼一条、大蒜两整头、香葱三根、姜一块儿、红辣椒一个、花椒适量、香菜适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量、胡椒粉适量、食用油适量、清水一碗1.将葱切葱段、姜切片、红辣椒切丝、蒜剁成蒜末，备用；2.锅内放两勺油烧热后，
皇甫佳佳喜欢喝杂粮粉的友友们，可千万不要错过这一篇哟！ 作为一名在杂粮粉上踩过无数坑的过来人，关于“怎么泡最香”、“加啥好吃”这些疑问，我可太有发言权了~ 分享之前，我先简单介绍一下我自己。
翟国庆原料：瘦猪肉200g、绿豆芽400g 辅料：葱花适量、老姜1小块、大蒜3瓣、干辣椒3个、花椒1小撮、豆瓣酱1大勺、生抽1小勺、料酒1小勺、白糖少量、小苏打少许、清水适量、熟白芝麻适量（可选）步骤：1. 准备好原材料。2. 将肉洗干净，切成丝后，加入生抽+料酒+小苏打抓匀腌制15分钟。
扈亮亮这个问题让我想起来三年前刚去大阪留学的时候，在机场的超市里看见这个，以为是很普通的鱼肉做的便当，准备买一点在路上吃，结果打开之后..... 当时也是瞬间懵逼了，这种奇怪的东西怎么下得去口啊！！！ 但毕竟已经买了，只能硬着头皮吃了。。。
宁枝辛关于“每天食用水果的剂量”这个问题，目前并无明确的研究结果可以作为依据。 不过，有研究对“人体摄取维生素 C 的剂量与体内含量之间的关系”进行了考察[1]，发现进食量越大，身体从食物中获取的维生素 C 就越多。据此可以推断：要想获得更多的营养物质，多吃水果是明智之举。
石浦我给我家宝做过几次面疙瘩，就是面粉里边儿加一个鸡蛋黄、一点盐，揉成面团醒着呢，这时候你可以处理一下其他食材：蔬菜类的可以剁碎，肉类可以剁成肉末，然后分别调好味（肉泥里可以加点酱油或者生抽，植物油，胡椒粉，盐调味），下锅炒熟备用； 然后拿一个碗，放点淀粉、一点点水调成糊状待用，
纪苇豳陕西人，我来说！ 首先要选米，一定要选新米，陈米做不出来好的凉皮儿(这里的新米不是刚收割的，而是刚刚碾出的新米)。
梅圣彬20分钟，刚好不软不硬，表皮光滑饱满 15分钟时揭开锅盖观察一下，发现表皮已经蓬松柔软了 接下来就是关键的第二步！！！千万不要在锅里放冷水！！！
伏丽鑫2016年做的这道菜，当时发在了虎嗅的微博上 原料：草鱼一条（三斤左右）、葱姜蒜少许辅料：面粉适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、香醋适量做法：第一步：鱼肉切片儿，放入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制一会；第二步：鱼片均匀裹上面粉； 第三步：锅内油热后，逐片下入鱼片炸熟； 第四步：另起锅烧热，
水成墨1、将50g荞麦面倒入锅中，加入约700ml清水，开中火煮。 煮至汤汁收干，面糊呈黏稠状时，关火，冷却后装入容器内。 （我用的电压力锅，上面有蒸屉的那种） 2、把冷却后的面糊放入锅中，加入400ml清水，盖上盖子，开火蒸煮。
段云葶1，选择新鲜的豆泡（也就是油豆腐），切成块待用； 2，新鲜猪五花肉切成小块，用生抽、老抽、料酒腌制大约半小时左右，让肉入味；3，大蒜去掉蒜衣后拍松，生姜切片，红尖椒切成小段，小葱切成葱花；4，热锅冷油，下入切好的姜、蒜和红椒爆香，接着下腌好的猪肉，不断翻炒至猪肉变色，加入高汤或者开水，
余亦泓没吃过死掉的，但是吃过刚杀死半个小时的（从鱼缸里捞出来放盘子里的），那个鱼片很嫩很好吃啊！ 先把鱼片两片夹着黄瓜丝儿吃（黄瓜可以解腻清口），感觉非常好！第二天准备做水煮鱼的时候发现鱼肉都粘在一起了不好切片了。后来就把鱼肉弄出来了用盐腌了一下，做酸菜鱼或者麻辣鱼都可以啊！
邰涵蔚2017年做的最成功的一道大菜！ 广东人最爱吃的梅菜扣肉，简单易学，软烂入味，不油不腻~每次做都是抢着吃哟！食材准备： 五花肉500g、梅菜400g、八角3个、大蒜6瓣、料酒2勺、老抽2勺、红糖适量（颜色很漂亮）。制作步骤： 1.五花肉用冷水浸出血水。2.锅里放水，加入八角小火煮五花肉至熟透。
江百新之前在食堂上班的时候，每天能吃到两碗免费的泡面，所以研究了一下怎么煮的更好吃（毕竟要吃完两个鸡蛋才能回家啊....） 首先，选面！我最爱吃的泡面是统一那边的，不过现在好像不好买了。我吃过最好吃的泡面是统一那款汤达人，不过觉得太甜了。
辛铭德1. 锅中放入适量水加热至沸腾，下入处理干净的黄骨鱼，加入1勺料酒去腥，煮出血沫后捞出备用；2. 酸菜冲洗干净，用手挤干水分，切成段备用；小米椒切圈，大蒜切片，生姜切丝；3. 锅烧热，倒入食用油，油温烧至6成热，下入姜丝、蒜片和小米椒爆香，再下入酸菜炒出香味；4. 加入适量热水（一定要加热水，
原子贝作为一个猪蹄爱好者，回答这个问题再合适不过了！ 猪蹄好吃是好吃，但是做起来真的麻烦啊…… 清洗、拔毛、焯水…… 一套流程下来，差点给我送走。 所以呀，为了让题主吃到香喷喷的猪蹄，我可是费尽了心思！
皇甫钰秋这个冻丸子啊，我吃过最好吃的还是广东那种卤水火锅，不过这种火锅店广州也少有，都是小馆子，环境就很一般了 【准备材料】主料：牛丸（买的时候让店家帮你处理一下）、香菇辅料：葱白、生姜、干辣椒、香菜、生抽、老抽、黄酒或者白酒、冰糖没有黄油炒糖色的可以用白糖 【制作过程】1.把姜切片、葱白切段、干辣椒切丝、
禄倩弦