风尾鱼,我们这里叫法不一,有些叫它凤尾鱼、凤尾鲤鱼、龙利鱼、剑鱼等,其实指的都是同一物种,海洋鱼类。 这种鱼肉质鲜美,营养价值高,所以深受人们喜爱。市面上出售的风尾鱼干是冷冻的,价格也不贵,1斤左右的鱼片,大概十元出头。 我很喜欢买一些风尾鱼干回家,用来做汤、炖菜或者油炸食用都可以。

风尾鱼,我们这里叫法不一,有些叫它凤尾鱼、凤尾鲤鱼、龙利鱼、剑鱼等,其实指的都是同一物种,海洋鱼类。 这种鱼肉质鲜美,营养价值高,所以深受人们喜爱。市面上出售的风尾鱼干是冷冻的,价格也不贵,1斤左右的鱼片,大概十元出头。 我很喜欢买一些风尾鱼干回家,用来做汤、炖菜或者油炸食用都可以。
首先,小孩子还是不要给他吃烤的比较油腻的东西了,对肠胃负担大。而且烤过之后氨基酸和蛋白质会产生变异,产生有害的身体影响。至于油炸就更不用说了,无论是炸鸡还是炸鸡翅都是非常糟糕的选择。 其次,小朋友的咀嚼能力没有大人好,牙齿也差,啃骨头很费劲,鸡骨头又特别尖。
我做的包子,皮是发面,薄厚适中,有嚼劲;馅料是熟韭菜拌鸡蛋,加了虾米、木耳等增香,调子偏咸鲜。这个口味是我最拿手的! 做包子,关键在揉面上。很多人做的包子皮不够薄厚均匀,有硬有软,就是因为没有掌握和面技巧——水和面粉的比例要恰当,和面时间要足够(至少要一个小时)。
之前一直吃雀巢的,想换个牌子 然后就看到了西麦,看到网上很多人推荐这个就买来吃了! 首先包装是很精美的,然后每一包里面都有一个小勺子,设计很贴心了!我一般都是用热水泡,大概50度左右的温开水吧(这样不会把燕麦泡得太软烂),然后在里面加入牛奶、红糖之类的。
我买的这种萝卜比较粗,看着很结实 准备一个砂锅,把买来的萝卜洗干净去掉头尾,然后切成薄片 大火煮水,水开后加入豆腐,鱼肉,生抽,老抽,食盐,味精,胡椒粉,大火煮三分钟,然后转成小火慢炖20分钟期间可以洗点青菜,切点香菜末备用。
1、用料 芹菜 500g左右(2人份)鸡蛋 2个面粉 3大勺盐 半勺白砂糖 半勺胡椒粉 少许鸡精 少许芝麻油 几滴2、做法步骤一 把新鲜芹菜的叶子去掉,只留梗(如果不喜欢吃芹菜的叶子可以留着炒菜吃,营养还是挺丰富的)然后用刀背把芹菜梗拍一下,便于入味和蒸熟。
1、车前草汤 食材准备: 猪腱肉2斤,生地20g,车前草30g,生姜4-5片。 制作方法: 将生地和车前草用清水洗净;猪腱肉用刀剁成碎末状。然后将所有原料放进瓦煲内,加入清水3000ml(约12碗水量),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。 功能效果: 清热利尿,明目祛痰。
我特别喜欢吃贝果,但是很奇怪的是我对它特别不友好 - 我自己是不怎么会做贝戈(我只会用烤箱),买回来的贝戈我会放在冰箱冷冻起来,偶尔拿出来啃一个... 之前在纽约的时候,发现一家台湾人开的店卖咸蛋黄贝果,当时觉得超级无敌爆炸好吃啊!
个人感觉一般,没有特别出彩的地方。 作为广东人,可能比较挑剔吧。我吃过最好吃的包子是早茶的虾饺、蒸凤爪、豉汁排骨、叉烧包,也吃过大排挡的炒粉,肠粉和粥。这些我觉得都很好吃。 后来去了北京,就尝到了北京的火烧云吞还有豆包之类的。觉得豆包真不是一般的好吃啊!表皮松软,里面的豆沙馅儿香甜不腻。
用高压锅呀,我家里常年都会备着高压锅来炖肉吃,效果特别好! 用高压锅炖出来的牛肉又嫩又入味,味道好极了! 首先准备适量的牛肉和香料(八角、桂皮、香叶)。把准备好的牛肉清洗干净后切成块状。 我一般不喜欢吃牛杂,所以会把牛杂给扔掉,不过喜欢吃的可以留着。
食材准备 主食材:仔鸡一只、猪排骨一斤(斩件); 配料:八角一个、桂皮一小块、香叶两片、红枣五粒、生姜三片。 烹饪步骤 第一步:用清水将仔鸡冲洗干净,沥干水备用。 第二步:用开水把排骨焯出血水,冲洗干净,沥干水备用。 第三步:起锅烧热,下少许油,放入姜片爆香,加入排骨煸炒均匀。
这个混沌我吃过!真的很好吃!就是上次聚会的时候,一个朋友带着他四岁的孩子来的,这小屁孩很喜欢吃,我们每人吃了二十几个哈哈。 先上答案:鲜虾仁+猪肉+生抽+葱姜蒜+鸡蛋清+水淀粉=好吃到爆的虾肉馅!
脾是负责管理肠道,主管消化吸收的,现在的人饮食不规律,爱吃生冷食物,这些都会刺激到脾脏,导致脾气不好,胃不舒服。 其实想要改善脾胃功能,调节情绪是很重要的一点。 《儒林外史》中有个叫严贡生的官宦子弟,因为家里有钱,所以什么都买得到,想吃蛇肉了,就有蛇肉吃,想去吃蛤蟆,就有蛤蟆吃。
食材准备 嫩豆腐500克、五花肉200克、大葱适量、生姜适量、八角3个、桂皮1小段、豆瓣酱2勺、老抽1勺、白砂糖适量 做法步骤 1.准备好所有的食材,五花肉洗净切小块,嫩豆腐冲洗干净切成小块。 (我买的豆腐比较老,不容易碎)2.起锅热油,油温升高后放入豆瓣酱和匀了炒出红油。
先上答案,炸之前去泥肠! 作为一个在江苏生活了将近20年的河北人,对虾有很深感情的。小时候家里穷,一年到头也吃不上几次鱼虾,所以每次吃到的时候都会特别珍惜,记得有一次家里的灯泡坏了,我妈拿着灯泡去街上换灯泡的时候,我跟着买了一个煎饼果子,然后坐在家门口一边舔着铁罐子一边吃完了整个煎饼果子,
食材 嫩豆腐1块、魔芋250g、花生粉适量 调料 生抽3茶匙(15ml)、白糖1/2茶匙(3克)、香葱碎适量 你需要的工具 一台电饭锅 做法 1、 把花生粉倒入锅中,小火加热,不断用铲子翻动,直至花生粉变成深茶色,并散发出浓烈的香味儿,关火,放入葱花,拌匀备用。
说到洋葱,我可就不困了呢! 首先它辣眼睛! 其次它味道大! 最后它是蔬菜里蛋白质含量最高的! (鸡蛋里的蛋白质含量大约为13%,豆腐大约为6.4%) 不过这都不重要, 今天我们要做的是——【孜然洋葱圈】 准备食材洋葱一个、熟花生一小把、孜然粉和辣椒粉各一勺、白芝麻半勺 和平时炸洋葱圈一样,
将切好的腰花用清水多泡几次,把血水泡出来。 然后锅中烧开水,加点料酒,将腰花倒入快速焯烫一下,变色后迅速捞起(这样可以去掉腥味)。 接着将魔芋、青椒圈一起倒入油锅爆炒,放点生抽和盐调味即可。 最后将焯好的腰花倒入锅内炒匀,撒上葱花就可以了。
我吃过好吃的蛋卷,但做不好。。。 做过几次,不是太软就是太干,要么就糊了 我很苦恼啊! 网上找了一下,蛋卷做法大致相同,都是蛋黄蛋白分离开来,先蒸熟,再混合搅拌做成饼状,最后放进烤箱烤熟。 过程大同小异,但结果千差万别。我做的和外面卖的简直天差地别,不知道问题出在哪里。下面是我做蛋卷的过程。
说到这萝卜干的由来,可说来话长了。 记得小时候,老家屋后面有个大坡,每逢春夏之交,满坡的野花野草,姹紫嫣红。当然也有不少野果,野梨、野李子、野苹果、野桃等等,最多的还是野山楂。到了果实成熟的时候,大人小孩都到那挖野菜、摘野果吃,我最爱吃的是野楂子,酸溜溜、甜津津的,味道好极了!