补脾暖胃：烧茄子还有健胃消食的功效，胃寒的人吃了烧茄子之后可以起到暖胃、止消化不良的作用，在食欲不佳时可以适当的吃烧茄子来增进食欲。延缓衰老：烧茄子的功效和营养有健脾止泻，对于消化不良等疾病有辅助治疗作用。此外，因为紫黑的茄子含有抑制焦宁酸，所以可以有效的抵抗抗癌细胞，让身体素质更强化，能延缓衰老。
詹琪瑞詹琪瑞在新疆，几乎每家每户都会在冬春 两季将萝卜的根部切掉，只留5~7厘米的茎叶，然后将萝卜茎和叶的基部长期放置在脚心部位，以起到美容保健、延缓衰老等功效，这在新疆已有几百年的历史了。特别是对于妇女更年期前后，有明显的滋阴补肾、镇静安神、抗衰老的作用。
隗媛桐1、准备食材，将海米用清水浸泡，冲洗干净 ；冬瓜去皮去籽切成薄片备用 葱切葱花，大蒜拍扁剁碎 。2、锅中烧水，水开后放入海米，焯烫一下立即捞出 用温水浸泡片刻，沥干水分备用 。3、热锅热油，下蒜末和小米椒爆香后，加入冬瓜片翻炒 一分钟后加少许生抽和老抽，继续翻炒两分钟左右。
戈惠菲“椰味”月饼，是月饼界的“爱马仕”！ 饼皮酥脆，馅料饱满，入口即化，甜中带咸，椰香十足~ 一口咬下去，浓郁的椰香味瞬间充斥着整个口腔，连手指上都沾染了丝丝缕缕的椰香。1、美心蛋黄麦香酥月 评价：五颗星 美心月饼可以说是“月饼界的爱马仕”，价格贵到飞起，但味道确实好得到爆！
凤宏水作为东北人，烤韭菜、烤豆皮必须拥有姓名。 晚上走在路边，突然很想吃烧烤怎么办？ 来两份烤韭菜+烤豆腐皮，再喝上两瓶啤酒，美滋滋~ 除了这两样，土豆、辣椒等蔬菜也是烧烤的好食材。 我最爱吃的是烤馒头片儿！你们别笑，烤馒头片儿酥脆酥脆的一吃就停不下来。
鞠昕敖准备一条新鲜黑鱼，处理干净后切成段儿 打一个鸡蛋清，放少许食盐、料酒、生抽和淀粉抓匀上浆腌制一会入味 锅中热油，把鱼段下锅煎至两面金黄色盛出备用 另起油锅，爆香葱姜蒜和干红辣椒，放入豆瓣酱小火炒出红油 把煎好的鱼段放进去，加入开水没过鱼身，调入食盐和白糖，
支毅我买的这鱼是10块钱一斤的，价格很美丽啊！ 说一下吧我的做法，仅供参考。 用凉水把鲢鱼头洗一下（不要泡在水里），然后控干水分备用 锅里放油，烧热后放入葱段、姜丝爆香。注意这里放葱姜是为了去除鱼腥味。如果不喜欢吃葱或者姜的朋友可以把葱花和姜末少放一点就行。 我用的是不锈钢锅，所以油烟比较少。
蓬韵玉本人现在住在全韩国最大的泡菜工厂旁，对泡菜颇有研究～ 首先，辣白菜（김치）是韩国特产，是用咸菜发酵做的，属于韩国泡菜的一类，但是味道和普通的泡菜不一样，是酸辣味的。 下面推荐几家好吃的辣白菜店！1.老爷爷的店 地址： 京畿道南杨州郡大泽里89-38号这家是老字号了，味道特别正宗，价格也很公道。
夏侯博衍我吃过好多油泼面，觉得最好吃的是兴平的。 我是兴平人，现在在外面打工，离兴平很远的。但是只要我想吃了，我可以坐几个小时的车回兴平去吃，当然，我是在兴平生活过几年。 我对那边的油泼面很有感情。因为我觉得兴平油泼面是最好吃的。它和西安的不一样，和宝鸡的一样吗？
武明慧首先，你要了解排骨有好几种，猪排骨、牛排骨、羊排骨等。 而骨头又分大骨（腔骨）和小骨（肋骨），大骨的特点是骨头粗，骨头与肉连接紧密；小骨的特点是骨头细，骨头和肉的联系比较松散。 不同种类、不同部位的排骨，味道差别很大。做糖醋排骨，用肋排最好；熬汤炖肉用棒骨（脊骨）比较好；烤排骨用腔骨更佳。
晏露霖首先，火腿好不好吃取决于腿儿是否新鲜，当然这已经是一个老生常谈的问题了——毕竟就算是刚刚下架的火腿也不是最好吃的；其次取决于加工方法（熏制、酱制等等）；最后才是烹饪方式。 先来看看最传统的做法——蒸。
万致成首先，你要有个电饭煲（^_^） 然后我们准备食材 大米、小米、紫米比例1：1：1 桂圆肉干、花生、燕麦、葡萄干、核桃仁 还有最重要的——红糖！ 把各种原料都放进电饭煲里，加清水浸泡2个小时左右 我用的电饭煲是苏泊尔的，有杂粮饭功能。选择功能之后就可以不用管了，它自己会完成的。
权红艳这个冬瓜羊肉饺子味道还是蛮不错的，不过个人感觉馅料有点膻味，可能和羊的位置有关吧（脖子以下都是膻的） 这是之前包好的样子 这是今天煮好之后的样子 先说馅儿料，我买的速冻的肥瘦相间的羊肉饺，打开包装就有一股很浓的膻味儿飘出来，用开水焯过一次以后还是有一点点膻味的，
曾圣青首先声明，本人不是天津人！但是特别爱吃天津的云吞。 推荐一家小店，位置有点偏，在南开区南门外大街257号，这家店是朋友推荐的说是十多年前开的小馆子了。店面很小，就四张桌子。我去的时候已经过了饭口所以只有我在那吃饭。点了一份三鲜云吞面（14元）和一盘拍黄瓜（8元）。上菜速度很快。
竺金昕分享3道简单又好吃的腊味下饭菜，有荤有素，美味又家常！ 【一】蒜苗炒腊肉 食材准备： 蒜苗400g、腊肉250g、红辣椒1个、生抽2勺、老抽半勺、糖少许； 制作过程： 1. 先煮一下腊肉，开水下锅，加入生抽+老抽+糖调味，煮开之后小火再炖10分钟； 2. 然后捞出腊肉，切成薄片备用； 3. 辣椒切圈，
元阳璇1、锅中烧开水加入一小勺盐，加入洗干净的白豆子煮开锅，盖上盖子小火煮20分钟左右。 注：加水的量要能没过黄豆，水中加少许食用碱可以加速煮熟的过程（个人经验），但是不能放太多，会发酸。喜欢软烂一点就多加一点水多煮一会，不喜欢就吃熟透的。2、煮熟后的豆子冲凉水，快速冲洗干净浮沫。放入保鲜盒中泡一晚。
栾庆勇炸鱼快（炸酥鱼）是青岛海鲜大排档必点菜，鱼肉细腻、滋味浓郁，酥脆的鱼皮和软嫩鱼肉交织在一起，配上蒜泥的咸香，一口咬下去，唇齿留香！ 不过很多人做得都不对。做炸鱼块时，有人直接油炸，这样做出来的鱼块又干又柴；也有人先用蒸锅蒸熟再油炸，这种做法虽然软糯，但又容易散烂。
柯君豪用牛奶和水果做早餐，简单快手又营养美味！ 材料：即食燕麦1杯，香蕉2根，草莓3颗，酸奶1杯（约75g） 做法： 1. 燕麦中加入适量水浸泡40分钟以上； 2. 香蕉去皮后用刀切开，加入酸奶拌均匀成沙拉； 3. 取一个碗，铺上保鲜膜，将泡好的燕麦平铺在保鲜膜上，上面盖上盖子，用微波炉加热45秒左右即可。
冀家璞广州的汤河粉，跟香港那边的汤河粉是两码子事情哦 虽然都是河粉（圆粉）+浓汤 但是制作过程和用料可是大有不同的！ 首先在原材料上，这边的河粉是细米线，用纯米浆做的 口感比一般的宽米粉更绵软、有韧性。
苑晴岚210 赞了，谢谢各位看官老爷！ 再更个新口味的酸辣土豆丝，这次加了辣椒和葱，味道更是刺激味蕾~ [ 食材 ] 土豆、白醋、香葱、红辣椒、油 【做法】① 将香葱洗净切成葱花；红辣椒去籽切丝；② 土豆去皮切丝，放入清水中泡去淀粉，捞出沥干水份待用；③ 热锅上油，油热后，下葱花爆香，下土豆丝翻炒，
迟媛韵