白胡椒煲羊肉有什么功效?
白胡椒煲羊肉有温中补虚、散寒止痛、开胃健脾等功效,对于虚寒导致的脘腹痛、呕吐,胃寒怕冷、手足不温,还有产后虚寒等疾病有良好的功效。
胡椒性热味辛而燥,有温中散寒、下气消痰、除脏腑沉寒、温暖脾胃的功效,用于脘腹冷痛、反胃嗳气、呕吐清水、泄泻等中焦虚寒之证。对胡椒外用的好处,用于冻疮、狗恶疮、牙齿疼痛、虫蛇咬伤等外疮之证。但是由于胡椒温燥之性较强,所以热盛或阴虚火旺之人不宜服用。
羊肉甘温无毒,《饮膳正要》中记载,羊肉有暖中补虚、开胃健力、益肾养肝、避寒气等功效,对于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚损等病症有食疗作用。但是羊肉性热,不适宜痰火、湿热之人群服用。