广西山楂果怎么做好吃?
1、山楂汤 材料:山楂500g、白砂糖250g 做法: 1.将山楂洗净,对半切开,用刀划破后去核,放入锅中,加清水煮烂。 2.滤渣取汁,加入白砂糖调匀即可饮用。
2、银耳山楂酥 材料:银耳50g(用水泡发)、山楂7~8颗、冰糖适量 做法: 1.将银耳撕成小块,放入锅中,加清水炖至软烂。 2.把山楂洗净去皮去籽,切块,放入锅中与银耳一起再炖片刻,加冰糖调味即可食用。
3、红糖糯米山药粥 材料:山药400g、红糖150g、糯米50g 做法: 1.将所有食材准备好并清洗干净; 2.锅中加入适量清水,放入糯米煮粥,煮至粥熟后,再放入切好的山药块和红糖,搅拌均匀,继续小火熬煮10分钟即可。
4、山药排骨汤 食材:猪小排、山药、葱、姜、料酒 做法: 1、排骨剁成小段,冲洗干净,控干水分备用。 2、砂锅放水,放入葱姜料酒,调入食盐,下入排骨,大火煮开,小火慢慢炖两个小时左右,排骨炖至脱骨。
3、山药去皮滚刀切块,放入开水焯烫一下,捞入凉水冲洗干净。
4、把山药放入砂锅里,继续小火慢炖10分钟左右即可。