偏口鱼牙片鱼哪个好吃？
个人口味不同吧！ 我最喜欢的是刀鱼，其次带鱼、小黄鱼，最后牙鲆（俗称海鱼翅）。 先说牙鲆，我奶奶很喜欢做这个，做法是煮汤，加了豆腐一起煮，汤很鲜美，但是牙鲆本身有股臭味，用奶奶的话说，洗不干净腥味就去了。其实用刀刮去表面的黑膜，仔细清洗干净，还是可以去腥提香的～
再说黄鱼，小黄鱼刺少，肉厚实，味道不错，炸酥了拌着吃香不香？ 还有大黄花鱼，刺更多，但是鱼肉更紧实一些，炸酥了吃起来有点嘎嘣脆的感觉，连骨头都酥掉了，一口咬下去满嘴留香~
带鱼我喜欢吃油煎的，两面金黄酥脆，加点姜丝和葱花点缀一下，啧啧啧～口水流下来了。还有带鱼烧土豆也是绝配呀！ 我比较讨厌吃带鱼肚子里的那条黑线，感觉有一层粘液，但是奶奶说用清水加小苏打清洗就好了，真是这样吗？
最后是刀鱼，我喜欢蒸刀鱼，或者炖刀鱼汤，但是妈妈的做法是油煎，两面焦黄，然后葱姜蒜爆香，加生抽和老抽调色调味，我也喜欢那个味道呢～ 你问我哪种鱼最好吃？我认为是各有优缺点，没有最好吃之说哦～