请问洋葱怎么做好吃？
说到洋葱，我可就不困了呢！ 首先它辣眼睛！ 其次它味道大！ 最后它是蔬菜里蛋白质含量最高的！ （鸡蛋里的蛋白质含量大约为13%，豆腐大约为6.4%） 不过这都不重要， 今天我们要做的是——
【孜然洋葱圈】 准备食材
洋葱一个、熟花生一小把、孜然粉和辣椒粉各一勺、白芝麻半勺 和平时炸洋葱圈一样，先把洋葱去皮洗干净，然后切成洋葱圈。 （切完的洋葱圈不要直接下锅，先泡在清水中，防止氧化变黑哦～）
接下来就是关键步骤了！ 起锅烧油，油温六成热的时候，就把切好的洋葱圈倒进去，炸至微微发黄，就可以捞出来控油备用啦~ 接下来开始搞调料！ 小碗中加入一大勺孜然粉、两大勺辣椒面，再加入少许的白芝麻增香，最后淋上热油搅拌均匀~ （这样弄出来的料汁香味浓郁，特别好吃！）
将调好的料汁倒进盘中，再把控干水的洋葱圈放进去，充分搅拌均匀，让每一个洋葱圈都裹满酱汁儿。 就这样，一道美味的孜然洋葱圈就做好了！你学会了吗？ 快试试做给你的家人们尝尝吧～