青菜什么好吃？
1.白菜 这是冬天最常见的蔬菜了，价格很便宜，十元三斤那种，随便炒炖都好吃！不过要我说的话，白菜最好吃的做法还是拌馅吃，用猪肉白菜馅包成饺子或包子最香了，白菜豆腐馅的馄饨也特别好吃~
2.油菜（上海青） 上海青是我在北方最常买的蔬菜之一，因为它的叶子比南方的小油菜要多一些，并且口感也更好些，炒着也好入味儿。它也可以和韭菜一样直接凉拌着吃，但我觉得味道没有韭菜那么香。上海青最好的吃法其实还是煮着吃，加点虾皮、紫菜、鸡蛋和少许的火腿丁，一碗营养丰富又美味可口的青菜蛋花汤就做好啦~
3.菠菜 这是一种营养价值很高的蔬菜，富含类胡萝卜素和维生素C以及钙铁等微量元素，尤其是它里面的维生素C的含量是普通蔬菜的两倍之多呢！而且炒熟以后里面含有的钙质也能很好的被人体吸收。所以平时可以多吃一些哦~
4.生菜 生菜是我最爱的一种蔬菜，因为它实在是太好吃了吧……生菜可以生吃，也可以做熟的吃，不管是哪种吃法我都很喜欢啊哈哈~
5.芹菜 芹菜也是我很爱吃的一种菜，尤其喜欢吃它的茎部，脆而爽口，而且纤维比较多，很适合减肥的时候食用。芹菜最好的吃法就是炒蛋或者搭配牛肉一起炒，非常美味哦~
6.小白菜 这是我家一年四季都会买的菜，因为特别耐储存。虽然价格便宜，但口感很好，尤其是炒制过后更是滋味十足～ 7.空心菜 我最喜欢把空心菜的茎部和叶部分开炒，这样可以做出两种不一样的菜肴来！而且空心菜中的膳食纤维也比较丰富，可以促进肠蠕动帮助人体排出毒素与垃圾哦~
8.茼蒿 这种菜的味道也很不错呀，我喜欢把它焯烫一下然后配着麻酱或者辣椒油一起吃，香香的~