烟台鲅鱼哪家好吃吗？
来烟台好几年了，第一次吃鲅鱼饭是今年三月份，当时在开发区逛，路过一个市场，看到有人在卖鲅鱼，本来没打算买，但是那个人一直跟在我后面叫卖，只好买了两条，让他给我做成鱼汤。 那个市场挺破的，里面很阴暗，到处是水。我看着他给鱼处理干净，然后用油炸熟，配上豆腐和蘑菇，熬成一锅鱼汤。 鱼好吃不好吃赖老板！
晚上回来宿舍吃个鲅鱼粥，鱼是早上买的，中午做的，特别新鲜，鱼肉给的很多，豆腐和蘑菇炖的也很入味，真的很好吃。后来我每次来这个市场都会买一条，让那个老板帮我做成鱼片或是鱼汤。 这个市场离海边不远，市场旁边的路边摊很多海鲜，价格都比店里便宜，不过我是吃不惯海鲜的，偶尔吃一次解馋还可以。 这一次去烟台终于吃到正宗的鲅鱼水饺，是在芝罘区幸福南路一家叫“福临门”饭店里吃的，19块钱一碗，量很大，味道也很好。饺子皮有点厚，但很有嚼劲；肉馅咸淡正好，香而不腻。
临走的时候，我在市场上买了几条鲅鱼，准备拿回去让老妈做熏鲅鱼或者煎鲅鱼吃，结果到了机场被收走了。。。 希望对你有帮助