佛山鸡煲蟹哪里好吃?

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在佛山,提起吃“鸡煲蟹”,很多人第一个想起的就是“向群饭店” 作为老牌食店,向群最出名就是这一锅“鸡煲蟹”! 鲜甜的蟹肉、香脆的鸡肉,再配上一盅清凉解腻的糖水,简直不要太棒~

不过,我推荐一家开在禅城的“新派粤菜馆”——【海龙阁】! 人均消费50+,就能吃到撑! 这家餐厅,可是来头不小——主厨是曾任御品轩(广州旗舰店)、丽思卡尔顿酒店(广州旗舰店)、凯宾斯基饭店(深圳旗舰店)等知名酒店的总厨黄导 而且,这家店是专门做新派粤菜的,味道很正! 点一道【招牌鸡煲蟹】,分量十足,性价比超高! 肉质鲜嫩的清远鸡和鲜活肥美的梭子蟹,一起炖煮在浓浓的汤汁里,鲜到掉眉毛! 用勺子舀起一勺,底下藏着的鸡爪、玉米等配料瞬间映入眼帘,让人迫不及待想咬一口! 鸡肉软烂入味,蟹肉清甜可口,连骨头里的鲜味都让人迷恋!

除了鸡煲蟹,这里还有很多美味佳肴! 盐焗手撕皮鹅、秘制花胶鸡、椒盐皮皮虾…… 每一道菜都色香味俱全,让人食指大动

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大头佬农家菜

大头佬农家菜是一家以顺德菜为主的餐厅,餐厅装潢比较简约。石岐乳鸽非常有名气,是餐厅的招牌菜。这里的乳鸽和平时吃到的不一样,皮脆肉甜,味道极好,推荐必尝。

餐厅的茶记套餐包含了多款顺德的地道点心,性价比不错。还有生滚粥和一品濑粉,汤品鲜美,粉也很有嚼劲,喜欢粉面的食客可以尝尝。餐厅还有包厢,适合家庭聚会使用。

地址:佛山市顺德区大良街道清晖路上隅一街3号

电话:0757-29833858

红满天饭店

红满天饭店是一家主营粤菜,顺德菜,广式茶点的餐厅。环境在大排档里算不错的,装潢比较简约,空间宽敞,桌椅摆设比较有特色。

餐厅最出名的是这里的鸡煲蟹,是餐厅的必点菜。砂锅底部是满满的腊味鸡煲,上层是新鲜肥美的靓蟹,煲仔上桌十分诱人。鸡煲有浓浓的腊味,鲜香十足。蟹肉十分鲜甜,鲜味十足。还有其他的顺德特色美食也是不错的选择,推荐来此一尝。

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