自制香肠要几天好吃？
我做了几次，每次都是4斤肉，两斤淀粉，一斤糖，一两盐，花椒八角炒出香味儿，加辣椒粉和辣椒油（自己炸的，比较香），再加生抽老抽，白酒，拌匀了放冰箱里，2天以后就可以吃了，特别棒！
我做的时候没有加盐和醋，吃的时候加了点醋和酱油（因为之前放了很多生抽和老抽），还可以。 我做过两次，一次是2斤猪肉加2斤淀粉，做的很长很长一根，很成功，另一斤是3斤猪肉加1斤淀粉，有点做失败了，做得又短又粗～ 不过也很好吃啦~
最近一次做是4斤猪肉加2斤淀粉，我加了满满一把花椒，超级香！不过我老公说吃的时候麻得舌头都麻木了… 这回我又尝试了一种新做法：在拌好调料后，放进微波炉里高火5分钟后拿出来搅拌一下，再放进微波炉里微波7分钟，华而不实的感觉有木有啊～
最后放进冰箱冷藏室里慢慢回味…… 这个做法太棒了！又方便又快捷，做好的香肠香味儿浓郁，咬一口咸淡适宜，满嘴生香！棒棒棒！ 对了，我还用了这个酱汁烧鱼和鸡，也蛮好吃的呢~~