石榴的作用和用途是什么？
石榴原产于伊朗，汉代张骞出使西域带入中国，因此被称作“安国榴”“海东榴”“天浆子”等等。
从石榴的营养成分来说，果肉中除了水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有维生素C、维生素B2、维生素B1、烟酸及钙、磷、钾等微量元素。其中，钙有强筋健骨的功效；维生素C有润肤美容、增强抵抗力的功效；鞣质、树胶等，有收敛保护肠道、和对溃疡等起缓解作用。
鲜的石榴皮可治痢疾，干的可用作收敛药；花、叶、根皆有药用价值。在《神农本草经》中将石榴列在第九位。作为药物，能“主斑疹、齿疳匿，去津泽，除风，杀三虫"。《本草纲目》中也介绍了石榴皮及花的药性、药理及其功能。
此外，石榴寓意多子多孙，象征着国家的繁荣昌盛，因此有“红籽兆千秋大福，柔枝蕴百年乔姿”的佳话。