眷家饺子好吃吗?

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以前对这种饺子店不感兴趣,觉得是东北人瞎搞,结果偶然尝了一个,就入坑了。 这个饺子的核心在于馅料。一般你在外面吃的饺子,馅料都是韭菜鸡蛋或者猪肉大葱的,这些馅料都比较“素”。而眷家的馅料是有肉有菜的,而且菜相当丰富,有黄瓜、胡萝卜、香菜、芹菜等等(当然也可以是别的)。

我吃过韭菜肉的和虾仁肉的还有三鲜的(好像是这三个其中两个的组合),我觉得最好吃的是虾仁肉,里面有大个的虾仁,很新鲜,搭配着黄瓜丁,一口咬下去,那叫一个满足啊! 然后这个饺子皮也很有特色,看起来薄薄的一层,但是很有韧性,不会一煮就烂。

至于这个味道嘛,因人而异。我是特别爱吃这种有馅儿的东西,所以觉得样样都很好吃。不过有一次我去吃,正好赶上大连本地客户吃完,聊起来的时候他说这个东西是他吃过的最难吃的饺子。。。。

至于大家诟病的“东北大骨棒”,我吃了很多次,感觉味道确实一般,跟在烧烤摊上的味道差远了。 另外就是价格有点小贵,一个饺子10块钱起步,不过量还是挺足的。

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