肉皮煮什么好吃?

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首先,要介绍的是广东很家常的汤品——花生眉豆猪骨汤 做法如下 用料: 猪骨头500g、眉豆100g、花生100g、桂圆6个、盐适量 第一步:准备食材 第二步:锅里放清水,加入姜片和猪骨煮开,撇去浮沫 第三步:将所有材料放进汤煲里,先用大火煮开,再转小火慢熬一个小时左右即可 这锅汤具有健脾益气、补血养血的功效,适合脾虚水肿、脚气、气虚体弱、产后气血不足、术后体虚的人喝。 但是!这碗汤里面可没有脂肪哦,所以不用担心会长胖啦~ 接下来,推荐的是一道下奶茶——红糖珍珠奶茶 做这杯下奶茶的原料包括: 牛奶、黑糖、红茶包、煮熟的红薯(可选)、淀粉(可选)、花生碎(可选) 先准备好所有的原材料~ 然后开始制作啦! 将黑糖倒进锅中,加入少量清水,小火加热至黑糖全部融化;

接着把红茶包扔进去,焖5分钟左右,让红茶的香气散发出来; 最后倒入牛奶,搅匀后小火煮3~5分钟,关火让茶继续浸泡在牛奶中,使味道更融合 这是制作过程中最辛苦的一步了……需要一直不断地搅拌,不然锅底会糊掉。 做完可以往里面加珍珠或者芋圆之类的,我因为急着拍照没来得及买。。。

最后推荐的是一道广东特产——鱼胶鸡汤 原料包括:三黄鸡、鱼胶、生姜、红枣、枸杞 做法如下: 1.鱼胶用清水浸透发胀,剪成小段。(这里可以加入八角、桂皮等香料一起炖,会更香一些)

2.鸡肉冲洗干净,放入锅中,加入清水、姜块和红枣用中火煲30分钟; 然后把鱼胶放进去,继续用中火煲2小时,调入适量食盐和生油便可食用

这道汤有滋阴补肾、润肤祛斑的作用,女性多喝点好处多哟~而且冬天喝一碗热腾腾的鸡汤真的是超级幸福啊~~

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