豆角怎么榨好吃?

卿柏晨卿柏晨最佳答案最佳答案

这个我有权回答! 首先得选择鲜嫩的豆角,稍微老点的豆角会发硬而且不脆;然后准备一盆凉开水;把豆角去掉头尾,清洗干净之后切成小段(不要太短,有手指甲那么大就好)。

锅内烧开水,加入一点盐进去,然后把切好的豆角放进去焯熟(大概3分钟左右吧,颜色变成深绿就可以了,不要炒过了哦)。把刚刚焯好的豆角用漏勺捞起来放入准备好的凉开水中过一遍凉水(这道工序是为了让豆角更脆)。

捞起来的豆角沥干水后倒入果汁机里面,加入少许白砂糖和食盐打汁(这里可以加点凉开水稀释一下浓度,口感会更好)。完成啦~一碗清凉可口的豆角泥就出来啦! 是不是很简单呢~快来试一试吧~^-^

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!