怎么做土豆沙拉?

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土豆洗净后放入锅中煮熟,也可以去皮后蒸熟,煮熟后捞出去皮切成小块,准备适量的生菜洗净沥水后撕成小块,煮熟的鸡蛋剥皮后切成小块,玉米罐头倒入凉开水中过凉后控干水分,生菜和玉米控水后一起放入盆中。

加入适量的土豆块、火腿肠块、鸡蛋块,加入适量的盐、白糖、凉拌醋、芥末油,用筷子搅拌均匀就可以装盘食用了。

鸡蛋可以煮五枚,喜欢吃鸡蛋的可以多煮两枚。

煮熟的鸡蛋如果不好剥皮,可以将煮熟的鸡蛋捞到凉水中过凉,或者将煮熟的鸡蛋用水冲洗几遍,这样鸡蛋皮就可以轻松剥掉。

土豆要煮熟蒸透,保证土豆熟透。

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