蒸桃子有什么功效?

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桃子肉厚有汁,味道甘甜,脆而易溶,有“天然蜂蜜”之称。桃子生则性凉,熟则性温,中医上常用桃子的果仁、皮、肉、梗及花朵入药,用于医疗。

熟桃子具有美肤美容、补血消炎、清热止咳、通便活血、润肠消喘等作用。生桃子有平喘镇咳之力,并可降胆固醇、通便秘、健血管。经常口疮、口腔炎、慢性胃炎、关节炎、神经衰弱及高血压、冠心病患者,常吃桃子颇有疗效。

生吃熟吃各有所宜

对那些平常就脾胃虚弱,容易出现腹泻的人最好不要吃桃子;有风寒感冒、痰饮咳喘者也不宜吃鲜桃子,可用干桃仁泡水饮服,可起温肺化痰、止咳平喘之效。

桃肉在使用时,生吃熟吃各有所宜。生的桃肉用于清热化痰,生津止渴,润肠通便最为适宜;而熟的桃肉用于滋阴养血,益智强记,抗老防衰则功效更佳。如果想多吃桃子,又担心腹泻等不适,可采取熟吃的方法。

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