南京鸭肫哪里最好吃？
以前在湖南路，狮子桥那一带有个叫“万庆”的熟食店，专做南京熟菜。他家卖的卤鸭肫特别好吃！又脆又香，一点腥味都没有。当时卖5元钱一斤，价格不贵。可惜，后来万庆食品厂倒闭了，现在不知道有没有连锁店或者分店，反正我是没再吃过那么好吃的卤鸭肫了……
后来在夫子庙大成殿附近也有一家熟食店，也是用竹篮装着，卖卤菜，鸭肫也是5元/斤，味道也很不错。这家店面不大，只能外带，不能坐。我每次去都得买好多。不过，后来这家店也不见了……
以上两家店的卤鸭肫都是白色透明的那种，非常清爽，看着就特别有食欲。而且，吃完嘴里不会有异味，很好闻。至于那些乱七八糟的佐料味儿，半点都不存在。 后来，我又陆续吃到好几个牌子的卤鸭肫，比如章鱼小丸子店里送的、绝味鸭脖里的，还有超市里卖的。其中，章鱼小丸子里送的卤鸭肫是最好吃的。又嫩又有嚼劲，味道也正好。但每次吃都会吃到骨头，感觉很不爽。而超市里买的卤鸭肫颜色发黑，很不好吃……