大米煮什么好吃吗？
我做过最简单的米饭，也是最美味简单的。 大米淘干净后，清水浸泡半小时。 电饭煲按下煮饭键，水开后，改小火焖煮。 根据个人口味，可加入少许油、盐，或者葱花、鸡蛋等辅料。 我比较喜欢简单一点的，所以只加醋！陈醋、香醋都可以。 米饭煮熟后搅拌均匀即可。 如果喜欢吃软一点，可以再多焖一会。 但切记别焖太久，会过于软糯。 这碗米饭的味道可以用四个字形容——香、甜、嫩、滑。 真的很好吃~ 另外分享一个适合夏天吃的凉饭。 同样是大米浸泡后下锅蒸透。 冷却后倒入适量香油拌匀。 可根据个人喜好拌入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜。 再来一勺辣椒油、一勺生抽和适量醋调味。 最后撒把香葱末提香。 这份凉饭的口感应该是脆、香、鲜、辣。 特别爽口，夏天吃着太舒服了～ 题主可以试试哟~