炸紫菜好吃吗?
哇,这个我要好好答一下,我爸爸超级爱吃炸点心的! 我小时候住在外公外婆家,那个时候他们喜欢去弄海鲜,炸螃蟹啊,炸虾饼啊什么的,还会炸鱼干,但是我不喜欢吃,觉得腥。 但是我最喜欢的还是他做的炸紫菜。 先把紫菜撕成小条,用油炸酥,然后配上花生米,一起用炸过的紫菜拌着花生米吃。我觉得最好吃的就是那种晒得干干的紫菜撕成的小细条,自己炸的很酥脆而且香味四溢。
我印象里吃的最多的就是早晨的时候外公外婆给我带的一个白瓷小碗装的炸紫菜和花生米,我一口一口吃得干干净净,连汤汁都不剩,那味道现在想起来真的觉得好幸福~ 后来大了以后,我自己也学会做菜了,我也做给我爸爸吃。但是他总说我的手艺没有达到他要求的境界,哈哈哈,可能我是真的没天分吧,我做不出他做的那个味道来,不过我还是尝试了一下,也还好。我就常常在想,等我有空了一定要回外公外婆家,让他们再给我做着吃。