西米面粉怎么做好吃？
1、牛奶西米露 食材准备：西米，牛奶 制作步骤： 西米放入水中浸泡20分钟； 把泡好的西米倒入锅中，添加适量清水煮开后再煮5分钟左右，然后关火让西米浸泡在汤汁里； 等到西米变得透明软糯时，捞起过凉，然后加入酸奶和冰糖拌匀后放入冰箱冷藏两小时左右即可食用。
2、水果酸奶西米露 食材准备：西米露，西瓜，草莓，酸奶 制作步骤： 先把水果洗干净，切成块状； 烧开水，将西米放进去煮至成熟（大概二十几分钟），中间要不断搅拌，免得粘锅。等西米变成半透明状，用漏勺装起来，过一遍凉水； 然后在西米里加入适量酸奶和糖拌均匀，装入玻璃瓶里，放进冰箱冷藏四个小时就可以了。
3、芒果西米露 食材准备：西米、芒果、牛奶、椰浆、白砂糖 制作步骤： 水煮开，下西米，中大火煮到西米半透明，其间要用勺子不停的搅动西米，防止粘锅； 煮好后的西米过冷水，然后控干水分放到碗里； 在碗中加入切好的芒果肉，鲜牛奶和椰浆，再加上白糖搅拌均匀即可享用啦~
4、花生奶香西米露 食材准备：西米50g，牛奶50g，花生酱30g，砂糖1小勺 制作步骤： 烧一锅水，西米倒入锅里，中火煲20分钟左右至熟透； 待西米熟透后，用漏网取出西米，冲冷水待用； 取一个干净干净的碗，加入牛奶和花生酱调成糊状，然后把调好味的牛奶花生糊倒在西米上就可以了！如果喜欢甜一点的话，可以加少许的糖。