土豆可以煮什么作用与功效?

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生吃土豆能减肥瘦身

生土豆含有比熟土豆多50%的碳水化合物,并且其中的蛋白质、维生素、矿物质以及胡萝卜素和B族维生素等含量与煮熟的相当,热量却比熟土豆要少。生吃土豆容易产生饱腹感,因此能有效防止过多进食而增加胃肠负担,适于减肥瘦身的人食用。

土豆煮水治脱发现象

脱发的患者可取新鲜的土豆140克,将它榨汁,然后用汁液浸湿头发,保持15分钟的浸湿时间,再用洗发水洗头,长期坚持,能够缓解脱发,养护发根。

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