白醋煲猪蹄有什么功效?
女性体内胶原蛋白缺乏时,不仅会出现皮肤干燥、松弛、皱纹增多、青春痘等现象,而且还会出现腰腿酸痛、运动能力减退和骨质疏松等问题,所以,应该多吃一些含胶原蛋白丰富的食物,如猪蹄,同时佐以白醋烹调,可更好地发挥其美容益体的功效。
功效:猪蹄被称为美容食品,因为猪蹄中胶原蛋白含量十分丰富。胶原蛋白在人体内广泛分布在皮肤、骨骼、肌肉、韧带等器官组织中,是构成人体骨、软骨、肌腱、韧带及皮肤等结构的重要成分。
随着年龄的增长,体内胶原蛋白不断流失,皮肤和骨骼会出现很多老化症状,补充胶原蛋白,可以从皮肤和骨骼两方面着手,有事半功倍的效果。白醋含有多种氨基酸、维生素、矿物质及有机酸,有美容护肤、抗疲劳、健消化等作用;猪蹄味甘、咸,性平,具有补肾养血、滋阴润燥、强筋壮骨、益气美容的功效,常用于治疗骨蒸潮热、腰腿酸疼、肌肉酸痛、毛发脱落等症。