麻雀肉功效有哪些？
中医认为，麻雀肉有补肾壮阳、养心健脑、强身壮体之功，可治疗久病虚羸、妇女月经不调、白带过多，能解丹石毒。现代研究表明，麻雀肉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素等营养成分。虽然价格不是很高，但营养价值比鸡鸭还要高，且味道鲜美，是“山珍席”中的一道美味佳肴。据科学分析，每100克麻雀肉中，含有蛋白质16.9克、脂肪12.7克、尼克酸4.3毫克、钙78毫克、磷241毫克、铁22.5毫克，其营养成分高于鸡肉、鸭肉，且味道鲜美，是很好的营养佳肴。
麻雀以谷物为食，因而是脂肪少，口感劲道的肉类。麻雀营养价值很高，中医常用其来补肾壮阳、养心健脑、强身壮体。
小麻雀的生长速度特别快，出生后13天，便要离开妈妈独立生活了。