羊肉炖党参有什么功效?

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羊肉炖党参具有补中益气、治四肢无力、肺虚咳嗽、血瘀关节、气血不足、虚劳赢瘦、产后血虚等功效。经常食用羊肉炖党参可以为人体增加营养,同时不会给人体产生副作用。

羊肉营养丰富,中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,羊肉肉质细嫩,易于消化、是男女老少都适合食用的一种肉类。

党参性平、味甘苦,具有了益气、生津、健脾等功效,党参具有一定的药用价值,主要以滋补见长。《本草纲目》有记载“党参,味甘,平,无毒。补中益气,生津泽,久服,轻身延年不老”。

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