蒜蓉辣酱怎么制作方法？

欧阳腾龙欧阳腾龙最佳答案最佳答案

1.辣椒面、蒜泥加入少量的酱油搅拌（加酱油是为了颜色好看，也可以不加）；

2.油烧热后浇在准备好的辣椒面上，一边浇一边搅（这一步叫做泼油）；

3.准备好一只玻璃瓶装酱汁，将做好的辣椒面用勺子舀到瓶子里，盖上盖子。 做好了！你可以吃了！

吃的时候取少量酱汁和芝麻油调开，直接拌到白米饭上，香啊～ 还可以用来拌面条、饺子馅哦。 用不完的酱汁密封起来放在冰箱里，可以保鲜半个月呢~

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