大蒜子的作用有什么?

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大家都知道大蒜有杀菌的功效,经常吃大蒜还可以预防癌症、心血管疾病等。但是,你知道吗?大蒜子的功效比大蒜更强更全。专家介绍,大蒜子是大蒜母蒜在地下生长膨大后采挖,除去须根、泥土晾干。其性温,味辛苦,有毒。入肝、脾经。具有解毒杀虫、消肿解积、消痛之功效,多用于治疗痈疽疔疮、菌痢、腹泻、脘腹冷痛、癥积痞块等。

李时珍《本草纲目》记载:“蒜一名葫,古者八珍,烹羔豚,必用大、小蒜,后世渐变而入辛盘矣。其功专于解毒杀虫,辟邪逐冷气,而主痢以治疔肿。按《淮南子》云:‘食能隔疫疠。’《丹房镜源》云:‘端午采大蒜系屋隅,辟邪恶,止蛇虺毒注。’然有毒,气入脑,能发人痼疾,而病人尤忌之。《夷坚志》云:‘一少年病心脾之疾,二三年愈,而复发。诊其脉,两手俱代,心脾损甚。一医诊之,取薤白一升,捣丸服之,旬余而差’。此二子之为害于人也如此。若夫食之能通神明,发五脏六腑之毒,辟蛊毒,治钩吻、菌、藜诸中毒,入阳明之药,故与羊血同食尤动肝火,可不慎从事哉!”

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