怎么调疙瘩汤的家常做法?

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1、往盆中倒入一些面粉,加入适量的冷水,用筷子将面搅拌均匀,搅拌成面疙瘩,不要调得太大也不要太小,调好了之后先放一旁。

2、把西红柿去皮切丁,葱姜切末,再切点青菜,锅中放点水烧开,下入青菜和西红柿丁,然后再下入调好的面疙瘩,再下入菠菜、紫菜还有油辣子,加点香油、食用盐,开锅后就可以盛出食用了。

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