土豆蒸熟后怎么加热?
土豆,这种我们平时常见的蔬菜有很多的营养价值,所以很受大家的喜欢,而且吃法也有很多种,今天跟大家讲的这道吃法,可能很多人对还没有涉及到,接下来就让我们一起来看看如何做吧。
将土豆清洗洗干净并且把皮去掉,然后切成小剂子准备好,在小剂子上刷一层食用油,然后按照梅花点的形式来按压,将每一个小剂子都做好并且压平整,之后烧一锅水,水开后将土豆饼放入锅中,开最小火,慢慢的将土豆饼煎熟,然后盛出沥干油份就可以吃啦。
吃的时候如果觉得干,可以浇点生抽、一点醋、一点辣椒油,加点葱花,最后搅拌均匀就可以吃了。
其实做好的半成品可以在冰箱中冷冻保存,随吃随取,但是记得密封好哦。土豆这样做,简单又美味,喜欢的朋友可以试试。
保存小贴士:
1、刚刚做好的生胚不要密封,密封的话很容易造成土豆变质,并且也不会很快的蒸熟。
2、如果时间充裕的话,尽量不要选择隔夜的饭菜。
3、做好的土豆饼如果没有吃完,建议放到烤箱中热一下再食用。
食用小贴士:
1、其实蒸土豆的时间也是很容易控制好,只要在锅中的水开后起锅就可以吃了,这样的口感较为松软,如果要吃脆一点的可以选择大火多蒸一会。
2、如果觉得土豆比较干的话,可以加点猪油,不仅风味口感极佳,而且也很容易蒸熟。
3、如果不喜欢油炸,但是又很喜欢薯条的口感的朋友可以尝试这样做哦。