山楂条做什么好吃?
分享一个最近做的超好吃的山楂条! 先上图,颜色真的巨好看! 这个做法是我在某音看到的,本来只是试试水,没想到最后效果超级棒!喜欢酸甜口的姐妹一定要试一试!
准备材料:铁棍山药250g、山楂100g、柠檬半个、白砂糖40g(根据自己口味调节哦)
步骤一:准备好所有材料后,把山楂清洗干净,然后去掉根茎部分,再给山楂去核。如果不会的话可以上网搜索去除山楂核的办法哦~
PS:因为这次做的山楂条带有一丝酸甜味所以没有放冰糖啦~如果是做纯甜口的可以适当加些冰糖或者白糖。
步骤二:把切好的山药和山楂倒入锅中,同时挤入适量柠檬汁进去,小火慢炒。 注意:这时不需要加水噢~
步骤三:一直不停地翻炒直到食材变成泥状就可以关火啦。
步骤四:将做好的山楂泥装进容器里,冷却后放进冰箱冰镇几个小时,口感会更棒呢!
PS:我因为急着吃所以就放了一夜就吃了,果然很棒!脆脆的一颗,味道酸酸甜甜的特别好吃!
而且这道小吃自己做起来也很简单,喜欢的姐妹赶紧动手做吧!