宝宝的米饭怎么做好吃?

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作为湖南人,我宝宝8个月开始添加辅食,一开始也是吃米粉,不过没有完全按照米粉的吃法来喂养她,也做过很多美味的辅食。 6个月后就可以开始慢慢添加米饭了哦,不过一开始可能不爱吃,可以试着在米饭里放些宝宝爱吃的蔬菜呀、肉呀,煮得软软的,味道宜清淡不宜咸,否则容易让宝宝养成重口味的坏习惯。

我家宝宝8个多月的时候,我喜欢做这样的饭给她吃,软软糯糯的米糊中加入炒熟的鸡蛋和青菜,拌着一起喂给宝宝吃。

也可以将菜剁碎后,用高汤(鸡、鱼汤都行)浸泡,然后连菜带汤一起拌入泡软的米粉里,做出来的效果也是很不错的哦! 9个月的宝宝已经可以吃些碎米饭啦,可以像下面这样操作,将肉剁成泥状,菜切碎,跟米饭一起煮熟。

或者像下面这样做干饭,将米浸泡1小时后,连水带米一起煮熟。等冷却至合适温度后,捣碎成米粒状备用。 10个月的宝宝可以适当吃些香肠之类的熟食物了,可以把胡萝卜、土豆、白菜等蔬菜切成丝,拌在粥里一起吃,或者在白粥里加些鱼肉末,煮出一碗香喷喷的鱼粥,把香肠刮成泥,加入饭中一起煮。

需要注意的是,无论是蒸还是煮,时间都不宜过长,以免破坏营养物质。 如果宝宝拒绝吃你的手擀面,你可以试试这么做: 先取一个小碗,放入适量面粉,打入一个蛋,加少许清水调匀待用。 在锅中加适量清水煮沸后,再把调好的面糊徐徐倒入锅内,用筷子不停搅拌,直至成为糊状并熟透即可食用。 这里特别提醒:3岁以内婴幼儿不适合食用酱油、盐等调料。 宝宝到了12个月之后,咀嚼能力有了很大的提高,可以适当的吃一些硬一点的食物了,比如馒头干、薄饼、碎菜馅水饺等等,同样要注意食物的软硬程度以及温度,以免烫伤宝宝。

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一、营养米粉

1、准备:将一小匙米粉(或者乳儿粉)放入茶匙中,用一匙温开水调和成糊状,略稀为宜。用一根细的金属汤匙。

2、训练:当妈妈把汤匙放进宝宝嘴巴时,他可能不知所措,甚至会把嘴闭得紧紧的,这时,妈妈可以用中指压住宝宝的下唇,宝宝会张开嘴巴。

3、喂食:把盛有米粉的金属小汤匙送到宝宝的舌根处,马上拿出。这会令宝宝受惊,头和身体会往后仰,注视妈妈手上的行为,很少宝宝会有意识地吞咽。

4、操作:把一大匙米粉放入汤碗中,加入三大匙温开水(50℃左右),用汤匙充分调和成糊状,略如稀粥。再用小汤匙从宝宝嘴角处慢慢喂进,并用小汤匙抵住舌头,然后很快将匙子抽出,让宝宝自己咽下去。

5、吞咽:宝宝会本能地吞咽,但吃得太快而无法吞咽时,会流出来或呛到,要慢慢来,等宝宝吞咽之后才喂第二口,喂完一小碗通常需要10~15分钟的时间。

二、鸡蛋

蒸鸡蛋羹

把1个鸡蛋打在容器中,慢慢加入温开水,同时边加水边用筷子顺一个方向不停搅拌,直至鸡蛋液与水完全融合,调好的鸡蛋羹上笼蒸10分钟即成。将蒸好的鸡蛋羹捞出来,用刀刃将羹捣成碎末状,然后加入适量的鸡汤或肉汤,再上笼蒸15分钟,加入适量的精盐和味精,调和均匀即成,适合5~6个月婴儿食用。

注意,蛋羹要用刚煮过的温开水,太凉的水做鸡蛋羹,会影响鸡蛋的受热凝固;蛋羹上笼蒸时,应加盖,以免水气进入影响成羹。鸡蛋羹调好后喂给婴儿,一定要把羹捣碎加汤调匀,否则整块的蛋羹不易消化。

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