西米露放什么好吃？
1.椰香西米露 准备一个锅，倒入适量清水和西米。（喜欢喝稠一点的可以适量多加点水）大火煮开后转小火慢慢煮，煮到西米变成透明状后关火加盖焖20分钟。 取一个大碗，加入牛奶、椰汁和白糖拌匀。把处理好的西米连汤带水一起倒进碗中，表面撒点椰丝即可。
2.红豆沙甜酒西米露 红豆先冲洗干净，放进锅中，加清水煮至软烂。 接着往锅里倒入甜酒酿，小火加热，边煮边搅，直到所有的红豆都绵软透嫩，汤汁变得浓稠明亮。 把煮好的红豆沙舀进碗里，再撒上绵白糖，吃的时候搅拌均匀。 西米清洗干净，放进锅中，加入足量的清水，大火煮开后再煮5分钟左右。 等到所有的西米都变软变粗，中间没有白芯时就可以关火了。过凉水一遍，沥干水后装进碗里待用。 最后把煮好的红豆沙倒进西米里，拌匀了便可食用。如果喜欢更加滑爽的口感，可以把西米捞起沥干水份。
3.芒果西米露 新鲜的芒果削去皮，取出果肉并切成小丁。 烧一壶开水，倒入西米搅拌一下，继续用开水炖15～20分钟左右。 看到西米粒完全膨胀且呈半透明状，就代表已经煮熟了。注意不要煮太久，否则会软烂发黑。把切好的芒果放进锅内，加入适量凉开水和白砂糖搅拌几下，使芒果粒充分浸透在糖水当中。最后把煮好的西米盛进碗中，浇上香甜爽滑的芒果冰沙，一碗好吃的芒果西米露就做好了！
4.西瓜西米露 西瓜去籽取肉，切成小块后放进食品料理机中打成汁。 把打好的西瓜汁滤渣，取干净的西米放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖。 看到西米粒逐渐饱满，中间的白心逐渐软化，就可以关火出锅啦。 等西米晾凉后，放进冰箱冷冻1个小时左右，口感会更佳。吃的时候舀上一勺，清凉酸甜，爽口的西瓜西米露就做好了。