黑豆美容功效与作用有哪些？
中医认为，黑豆味甘性平，具有养津补肾、解毒、祛风、利湿等功效，适宜肾虚、脚气水肿、烦热口渴的人群食用，对体虚、产后体弱、消渴等也有疗效。
黑豆的美容瘦身功效
黑豆中所含的雌激素以及异黄酮素，能够保护心脑血管、抑制细菌与调节内分泌，其美容功效，古人早有认识。《神农本草》中就有记载：“久食黑豆，美容、延年、治脚气”。黑豆粥就是一种简单有效的驻颜瘦身食方。
黑豆美容驻颜瘦身粥制作及食用方法
将黑豆洗净，用少量的水浸泡8~12小时之后，与米一起煮成粥。煮的时候，注意千万不要加碱，因为碱会破坏黑豆中的B族维生素和蛋白质等营养物质。煮好之后，趁热喝效果最好。