陈醋怎么调好吃？
糖醋里脊 材料： 猪里脊肉400克，植物油600克（实耗约100克），番茄酱50克，白砂糖、白醋各75克，盐3克，干淀粉15克，水淀粉100毫升，鸡蛋清2个。 做法： ① 将里脊肉洗净，切成薄片，加少许盐拌匀，蘸上干淀粉；
② 把鸡蛋清打入碗里搅散备用；
③ 炒锅烧热后放入植物油，烧至四成热时，放入肉片炸至金黄色捞出，沥干油分；
④ 用少许清水、白醋和白糖调成糖醋汁，放入炸好的里脊肉翻匀出锅装盘。 最后一步特别关键！一定要趁热浇入酱汁拌开，凉了就粘在一起了哦~ 做好的糖醋里脊酸甜适口，外酥里嫩，一口下去就超幸福的感觉有木有！ 除了糖醋里脊，用陈醋还可以做这个超下饭的肉丝炒蒜苔，还有这个超开胃的凉拌腐竹黄瓜也超好吃呢~