厨房要算什么？
油烟污染：厨房是油污重地，一般的油烟机只能把烹饪产生的油烟排出窗外，而在烹饪过程中所产生的超细微颗粒，仍然在室内肆意蔓延。
2.细菌感染：厨房里的切菜板容易滋生细菌及带有病菌的微生物，通过空气流动带到室内其他空间，家人随时处在被空气细菌严重感染的危险中。
3.交叉传染：厨房与餐厅一般是连在一起，或距离很近，经常在餐厅吃饭，很容易将厨房中的病菌和异味带到餐厅，产生交叉污染。
4.木质物品霉变：厨房中的木质物品多，而且一般空间比较小，温度高，空气流通不畅，物品表面不够干燥，很容易在不留意的情况下发生霉变。