土豆能做饸饹吗？
土豆能做饸饹吗？从营养学的角度来讲，土豆中除了含有淀粉之外，还含有非常丰富的维生素c和维生素a，以及大量的蛋白质和微量元素，是非常好的食材。其实，对于一些肠胃不好的人群而言，最好少吃一些土豆，因为土豆很容易消化不良。如果想要保健身体，那就要结合自身的身体状况，考虑一下各种食物是否适合自己。
从中医的角度上来说，土豆性平，味甘，有和胃、调中、健脾、益气等一些功效，对于一些身体不适的人群而言，适量吃一些土豆，可以起到健脾和胃、通便治疗便秘等作用。土豆也有很好的药用价值，根据中西医结合学可知，土豆有明显的缓解高血压、减肥、和高脂血症等一些疾病的症状。
下面就来看一下，土豆能不能做饸饹。
其实，按照正常的思路，一般是以面粉为主料做成一种面食，然后煮熟之后，可以添加各种素菜和海鲜，口感会更加的丰富。至于土豆是否可以做饸饹，答案是没有问题。把土豆削成丝之后，再加入面粉中一起揉捏，最后做成各种口味的面食，也是非常有营养的，符合我们身体的生长发育需求。不仅适合老人食用，也适合孩子食用，是一种非常健康、绿色、营养、美味的养生食材。如果不喜欢太淡的口感，可以在制作土豆饸饹的时候，添加各种佐料。
从营养学的角度来讲，土豆能有效的调整劳累的心情，对于那些长期受抑郁症和孤独症等心理疾病困扰的人群而言，可以适当的多吃一些土豆，能达到很好的养生保健功效。可以说，土豆是一种很好的养心食品。
需要特别注意的是，如果肠胃不好的人吃太多了土豆，就容易出现消化不良的症状。肠胃不好的人吃土豆，最好细嚼慢咽，这样能消化，也不会加重肠胃的负担。