苹果水果有什么作用？
1、补充维生素 每天吃足够的水果可以摄入充足的维生素，维持机体功能的正常运作。其中维生素C是重要的抗氧化物质之一，通过调节酶的活性、增加细胞间的紧密程度等发挥抗氧化功能，对于预防感冒、延缓衰老等有重要意义；而胡萝卜素则是维生素A的前体，通过转化为维生素A以保持正常的视觉功能和上皮组织的完整。
2、提供膳食纤维 水果中含有丰富的膳食纤维，对于改善消化功能、缓解便秘有显著效果，特别是对于肥胖、糖尿病、高血压和高脂血症等代谢性疾病有预防作用。因此合理食用水果有助于维持健康的体态。
3、补钙补铁 水果中还富含人体所需的矿物质元素，如钙、镁、锰、锌和铜等，这些矿物质在细胞渗透压、神经递质合成等方面发挥作用。适量进食水果还有助于吸收微量元素铁和叶酸。