玉米仁怎么熬粥好吃?
我一般是用东北的黏玉米来做玉米渣粥,比较软糯香甜 首先把糯米和粘玉米清洗干净,浸泡几个小时 然后烧一锅开水,水开后把米捞进来熬煮 一开始用大火煮,煮开后要不停地搅动以免糊底,等到米粒开花了就可以关火了
第二天起床就能得到一碗香喷喷的玉米渣粥啦! 如果想要更丝滑可以用豆浆机打一下
不过我试过,用电饭煲焖出来的最棒!
就是把泡好的大米和粘玉米放进电饭煲,加入比常规煮粥多一些的水,选择煮饭模式就ok了~ 我觉得电压力锅应该也可以吧~
或者可以把粘玉米和大米饭一起做成玉米饭也很棒哒! 准备一个电饭锅,加入比平常做饭多一点点的水,然后把淘洗干净的米饭和黏玉米放进去,按煮饭键就好啦
等锅冒烟的时候打开盖子,用筷子搅拌一下让米饭和玉米充分融合,这样更有嚼劲哦 大功告成啦!又香又糯,美味至极 有喜欢吃硬一点的童鞋可以提前把米泡一晚上再煮
我一般是头天晚上泡好第二天做
其实这个粥做好以后可以放冰箱里冷藏,第二天早上拿出来加热一下就可以吃了
不过最好还是现吃现做,口感才会最佳 快来试一试吧~~真的很棒的呢~