拆耳根怎么凉拌好吃？
2、把切好的银耳根放碗里，加葱花和香菜段，加盐、味精、辣椒油拌匀即可食用 3、可以把泡好的银耳根放进锅里，加点醋、酱油、盐、白糖，再打进一个鸡蛋液，小火炖一会儿入味，然后浇上蒜末，拌一拌就可以吃了。 有朋友会说这么麻烦啊！ 的确呢，自己动手做美食，步骤确实繁琐一些。 但大家想想，如果每道菜都像炒菜那样简单，那生活得多无趣呀…… 再说了，你吃到自己亲手做的美味，那份成就感可不是金钱可以买到的哦~ 所以啊，与其花钱去买那些速食食品，不如花点时间去做一做健康美味的凉拌菜。
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