怎么炖萝卜排骨好吃？
炖了无数次，总结出了一个小经验：先烧开水再放排骨（这样不仅可以去除血腥，而且还能让排骨更干净）；然后，一定要多煮一会儿，等水开了把表面的血沫撇掉（这一步很重要哦！不然会很难吃哒～）；最后，小火慢炖，在炖的过程中，可以适当加点儿生抽、醋和糖（这样炖出来的排骨颜色会更漂亮，口感也会更好哦！） 还可以适当放点儿八角、桂皮和香叶（个人喜好啦！可以不放的！） 最后，收汁儿的时后可以适当淋入芡汁，拌均匀就大功告成啦！
补充一下：我一般用高压锅炖，效果也不错！
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