怎么羊做麻花好吃？
2016年做的改良版炸麻花儿，酥脆清甜不油腻～ 材料：牛奶50克，白砂糖40克，面粉250克，鸡蛋一个，泡打粉8克（可选），小苏打3克（可选）。 做法： 1.所有食材放进去，搅拌成絮状后开始揉面；
2.盖上盖子放入冰箱冷藏过夜；
3.第二天取出面团，擀成薄片后切长条。注意不要切的太短，不然炸的时候容易胀开；
4.两根面条交叉叠放，底端用保鲜膜或者筷子支撑住，在上面压一条痕；
5.锅中放油，油量要没过面条；油温热了之后把面条拉进去，确保面条均匀受热；
6.小火油炸，一直炸到表面金黄就可以出锅啦！ 没有用完的面团可以冷冻起来，下次再做~