哪里的肥肠饭好吃？
作为以“吃”闻名天下的城市，成都的“肥肠文化”也称得上是博大精深了。从街头小馆到高级餐厅，你能想象到的各种肥肠料理这里都有…… 但要吃到最地道的肥肠，还得往小馆子里钻。这次我们吃了十家小店，每家店只代表一种“肥肠+米饭/面”的组合形式，并不表示这里是最正宗的，但这十家却是最出名的。 按照老成都的吃法，应该是先把肥肠吃到撑，然后来碗米饭或面条充饥。所以我们把这种组合叫做「撑饱套餐」，在成都有不少这样的套餐选择——
1. 张妈手撕烤兔（三圣乡店） 86元
2. 甜嘴卤菜（晶融汇店） 53元
3. 刘氏豆花店（大石路店） 42元 张妈手撕烤兔，这是很多人推荐的第一选，确实也是分量超大超实惠的一餐。肉质非常细嫩，连骨头的味道都很棒！ 用店家提供的油碟蘸着吃，香醇酸辣，一口下去就让你惊呼“值了这一趟”！不过吃多了会有点腻，正好可以来一碗米饭解解腻。
地址：锦江区锦江大道二段27号(近三圣乡政府)
营业时间：10：00-21：00 人均：86元 这家店是在成都吃过的所有肥肠中，性价比最高的一家。店里除了卖卤菜外，还有豆花儿、鸡蛋煎豆腐等家常菜，价格也很实惠。 卤菜品种很多，鸭头、兔头、脑花、猪尾巴等等都有，但最推荐的还是肥肠和猪蹄。卤水很入味，香辣爽口不油腻，一口下去满嘴爆汁，吃完还要舔舔手指才甘心。 这家的米饭免费加，多吃也不心疼。
地址：武侯区高朋大道116号(近科华北路)
营业时间：9.30—21.00 人均：53元 刘氏豆花店的招牌是凉拌鸡块，但吃过的同学都说豆花儿才是这里的灵魂。一小碗豆花儿配上特制的酱油醋汁儿，吃起来细腻滑嫩又不腻，夹杂着淡淡的酱香味。 另外店里还能吃到多种冒菜，冒肥肠、冒猪蹄、冒兔丁…分量都很大，建议几个人一起吃，更划算。 地址：青羊区长顺街51号附29号(近人民公园南门)
营业时间：周一至周日 11：00—21：00 人均：42元