大闸蟹蘸什么吃好吃？
老饕分享下自己的吃法，不喜勿喷哦~ 螃蟹有公母之分，吃法也有区别！ 我们一般吃螃蟹是分3步完成的 第一是吃蟹腿和手臂上的肉（吃公蟹） 第二吃蟹身中间的鱼肉 第三吃蟹黄、蟹膏（吃母蟹） 一只螃蟹的全身都是宝，很值得花上时间好好品尝！
1.吃蟹腿 蟹腿部位是最易吃的，因为不用费多大的劲儿去剥壳，直接啃就好啦～ 先掰断蟹脚，然后用牙磕开一点缺口，慢慢的撕扯，你会发现一股鲜美的蟹汁从切口处溢出来，沾点醋、姜末等吃起来味道更香呢～ 腿里的肉用牙轻轻扯就出来了，连着筋一起嚼会更有嚼劲呢。
2.吃蟹身 把蟹身上的盖子掀开，小心地揭开盖上的蟹壳，露出黄色的蟹油来，鲜啊～ 用剪刀把盖边上的蟹鳃去掉，这样比较干净。 掀开的盖子，可以看到里面有两块儿三角形的东西，那可是好东西呢，不过得仔细拨弄出来才能吃到。 吃蟹身的时候可以将两扇蟹壳合拢，轻轻敲碎壳上的棱，让蟹肉更容易剥出。
二 吃蟹黄/蟹膏 母蟹的黄/膏比较多，食用之前记得清洗一下。 吃蟹黄/蟹膏最好是用勺子舀着吃，直接挖着舔太脏了哈哈… 吃膏的话可以打开盖子，直接吮吸进去（别直接喝呀，不卫生哒～） 或者像吃豆腐脑一样，用勺子舀着吃。
三 吃蟹脚 公蟹的脚比较粗壮，肉质也比较紧实，喜欢啃脚的小伙伴可以尽情的享受啦～ 先用手指扣住脚趾，然后用力撕咬，就可以轻松剥离开来了。 也可以这样一根根的剔下来，细细品 吃的时候可以在醋里泡一会儿，会更入味哦~ 你还知道哪些好吃的吃法，快分享给小伙伴们吧～