婺源子糕好吃吗？
没吃过的人，肯定会觉得子糕这个名字好奇怪，居然有带“子”的糕点 。其实啊，这是婺源特有的叫法啦！子在这里读第三声（zi），相当于普通话里的“子”字。
1、首先介绍下原料吧 米粉 (这个应该是做粉蒸肉用的，很细很细的米粉)
2、把米粉倒进盆里，放进适量的水，搅拌成糊状。(不用太稀哦)
3、蒸锅上火烧开水后，再把拌好的米糊倒进去，轻轻搅动一下，盖上盖子，蒸15分钟左右。
4、时间到了之后开盖看看，如果已经变成粘粘的一团了，就表示熟了。 蒸熟后的样子 是不是很诱人呢？哈哈~
2.做法虽然简单，但是要蒸出好吃的子糕，还是需要一点技巧的哦～比如水量、蒸的火候都有讲究。而且我觉得可能和当地的水土也有关系，我在广州做的就没那么好吃……在老家做的那几次，口感都相当不错。所以有条件的朋友，还是去婺源亲自试试哈。