油条泡在哪里好吃?
在南方,油条是配豆浆的。早上起来炸两根油条,打一碗豆浆,加一勺糖,香醇的味道顿时弥漫开来。不过我觉得最棒的做法还是油炸,酥脆的油条蘸点酱油、辣椒酱,一口咬下去,那滋味... 当然,如果你怕热量太高的话,也可以换个吃法。我把油条泡进酸奶里,加点水果,做成一顿简单的下午茶。味道也是棒棒哒! 在北方,人们喜欢把油条泡进麻利儿的里头。“来呀,伙计们,吃油条啦!” 刚出锅的油条金黄酥脆,吸饱了汤水的面团变得蓬松柔软。再配上自己腌制的咸菜或是泡上木耳黄瓜,这顿饭就齐了。 我还试着把油条掰开,夹着脆饼一起吃。口感更丰富了呢! 你还可以把油条切成块儿,泡在米饭里做蛋炒饭。如果有点青菜和火腿更好,金灿灿的米饭上盖着翠绿的菜叶和焦黑的油条块儿,看起来就让人胃口大开呢!
不过我最喜欢的是用油条来做早餐。像包子、烧麦那样,打个鸡蛋,放点葱花、盐,在电饼铛里摊个小小的煎饼,脆脆的,香香的,味道好极了!