产后炖鸡怎么炖好吃？
准备食材：嫩鸡1只，红枣6粒，生姜3片，当归、枸杞各适量 第一步：鸡肉清洗干净后剁成小块 第二步：锅中倒入清水，放入鸡肉块，大火烧开后继续煮2分钟去除浮沫，然后捞出冲洗干净备用 第三步：将红枣、生姜、当归、枸杞清洗干净，红枣去核，当归切片，枸杞泡软 第四步：汤锅内注入足够的清水，冷水下锅，把所有食材放进去，大火烧开后转文火煲3个小时左右，出锅前撒入葱花或香菜即可 （注意：炖鸡汤不要放八角、桂皮等香料，否则会掩盖鸡肉本身的香味）
功效：补气养血
适合：面色苍白无华、精神差、容易疲倦、头晕乏力、心悸气短、畏寒怕冷、手脚发冷、月经量少色淡、舌质淡、苔薄白、脉沉细的女性 除了喝汤以外，别忘了吃里面的鸡肉哦！因为精华都凝结在里面了～