袋子怎么烧好吃?

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我们老家每年收稻谷的时候都会用稻草扎一个“草人”,然后在上面点燃,据说这样可以驱逐虫蚁、保佑收成——这其实就是最早的“稻香锅”啦! 用稻草做成“草人”,其实是个手艺活儿,首先得选料,稻草太粗太短都不行;其次要扎成骨架,再用稻草细细缠织起来。 做“草人”也是有讲究的,一般有头、有身子、有手、有脚,但通常没有脖子(因为不太好扎)。

当然,最重要的当然是点燃它后的效果了。只见那火苗跳跃着窜起,不一会就满屋都是浓浓的稻香,这时再往里放些大米、鸡蛋什么的更妙不可言~ 除了直接用来烧烤,现在更有趣的是把它倒过来烧。具体做法是这样:把做好的“草人”底部朝上放置,然后用打火机在顶端的一圈稻草上点燃。待顶部的稻草快烧完时,你就能看到底部产生浓厚的烟,接着就把事先准备好的食材推进去烧吧! 我小时候最爱吃用这种办法烧出来的土豆,比电烤箱做出来的烤薯味道好多了!

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