北京哪里鱼好吃？
在北京，吃鱼可以吃到撑！下面推荐的这些鱼，是你一定不能错过的！
1、鱼头泡饼 很多人吃鱼头都是湖南的剁椒鱼头或者是广东的酸菜鱼鱼头，但殊不知在帝都也有好吃的鱼头泡饼！这个鱼头可不是普通的鱼，而是长江七号的胖头鱼（鲢鱼），个大味美，而且刺少！ 用五花肉炒出的二米饭铺在鱼肉上，再拌开，香喷喷的鱼肉就出来啦~配上酥脆的烧饼，一口汤一口鱼，妙啊！ 这家店就在五棵松的华熙live里，名字很土但是味道超棒的鱼头店 [小川干锅辣鸭头]
2、铜锅涮鱼 说到涮羊肉，总是有人忘不掉那个味儿。其实铜锅涮鱼也很好吃哦～ [渔阳烧麦馆] 在朝阳区北三环安贞西里，这家开了16年的老字号，可是很多老北京人饭桌上离不开的地方！一大碗二合一（二合为一鸡蛋糕和红果馅儿的），来上一盘涮鱼，那叫一个美味！
3、糖醋鲤鱼 北京很多饭店都能做糖醋鲤鱼，但大多数做的都是酸甜口儿。而在京郊房山，有一家做出了正宗的糖醋口味，就是这里的【柳荫村饭店】 [柳荫村饭店] 柳荫村的厨师是地道山东人，做出来的菜口味极棒！糖醋鲤鱼就是用老醋、白砂糖、酱油调出来的甜香味美的正宗山东风味。
4、焦熘鱼片 很多人可能都没吃过焦熘鱼片这道菜，但其实它就是焦溜白菜的改良版。金黄酥脆的鱼片浇上酸甜可口的芡汁儿，吃起来香辣脆嫩，简直停不下来！推荐一家小店，叫【李记白水羊头】，在朝阳区的华堂商场附近。 [李记白水羊头] 店里除了白水羊头以外，最好吃的要数这道焦熘鱼片了，外酥里嫩，咸香微麻，喜欢辣的还可以让店家多放点辣椒油，更香哦！
5、炸酥鱼 炸酥鱼可是地道的老北京美食，用油炸制的鱼皮会呈现出亮晶晶的样子，金灿灿的颜色看着就有食欲！ 把炸好的酥鱼放在盘子里，上面撒上一层香葱碎，爱吃辣的可以再来一点辣椒粉，吃着香极了！