重庆烤鹅好吃吗？
说下我对这个“烤”的理解——在电烤炉里烤的叫烤，那用炭火烧烤应该算烧吧…… 好吧，其实我想说的是，我个人非常不喜欢吃电烤的东西（除了烤鸭以外），因为用电烤炉烤东西会使得食物水分很大程度流失、变得又干又柴。 不过，对于鸭来说，问题就不是那么明显了。
因为鸭子本身水就多，而且肉质也比较粗糙，吃起来很有嚼劲。所以电烤的鸭吃起来的感觉就是“干得恰到好处”。（当然这是就我个人口感而言啦~） 而最让我满意的烤鹅，是万州那边流行的烤湖鹅，就是用木炭直接烧烤的那种。
先上图 这只大得简直过分！拿在手上都怕手被压断… 话说这种烤法，肉很容易烤老。但是这家却掌握得很好，表皮酥脆，内里的肉嫩而不柴，鲜而有味。
另外，他们会在烤鹅身上涂抹酱料，使得整个鹅全身都有味道。最妙的是舌头和喉咙那里，平时很难入味的地方，也有香辣的刺激感。
吃完以后，唇齿留香。真的恨不得把每个脚趾头都吃掉(#ﾟДﾟ) 这家店是在一个比较荒的地方，是朋友带我去吃的。店不大，很不起眼，看起来根本不像卖美食的地方。
价格不贵，一只大鹅加上一些小菜，两个人吃得撑死，加起来200不到。