南瓜好吃还是窝瓜好吃?

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我小时候住在农村,对这两种瓜都熟悉。我们那里管南瓜叫“北瓜”。 首先,从外表来看,北瓜的颜色是黄的,而东瓜是绿色的。虽然都圆滚滚的,但北瓜显得更饱满厚实,东瓜则更修长苗条一些。

从口感上来看,北瓜肉质细腻,入口即化;东瓜肉比较粗糙,有些地方还有像瓜子仁一样的纤维。从味道上来说,南瓜有一股甜的发腻的味道,吃多了嘴里会有甜滋滋的味道残留;冬瓜则清新鲜甜,有一丝怡人的凉意蔓延舌尖。如果蒸熟了放久了,南瓜会有一股子怪味儿,所以有人觉得老南瓜不好吃是有道理的;但是冬瓜放了几个小时都不会有太大的变化。

现在生活条件好了,人们吃得也越来越精致,南瓜和冬瓜在我们餐桌上的出现频率也逐渐降低。不过偶尔吃一顿也还是挺有意思的。例如做排骨汤的时候可以放点冬瓜进去,汤水会变得清甜润喉;煮米粥的时候也可以放几块南瓜一起熬,会变得更香软可口。当然最经典的搭配是红烧肉配烧冬瓜,这简直就是绝配啊!肥瘦相间的五花肉配上绿油油的冬瓜,颜色看起来就很有食欲,吃起来也别有一番滋味。

说了这么多,其实不管是什么食物,吃的都是一种心情而已~没有最好的食物,只有最合适的食物。对于吃货来说,只要是合适自己的,那就是最好的啦~~

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南瓜南瓜是属于一年生蔓生葫芦科草本植物,南瓜是南瓜的果实,南瓜可以食用的果肉,南瓜的果实比较大,形状是扁圆形的,表面有着稍微有点粗糙的黄绿色线纹,南瓜的果肉也是橙黄色而且非常的厚。南瓜是可以直接生吃的,在我们中国南瓜一般在春秋都是两个季节可以种植的,南瓜也是有着很高的营养价值的。

窝瓜窝瓜是葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物,窝瓜的果实嫩时皮肉绿色,老熟后肉质变黄。北方一般也叫作倭瓜,窝瓜在我们中国南北都有广泛种植的,窝瓜的种植也是非常的容易且很少会患虫害疾病的,因为窝瓜的生命力是很旺盛的。同时窝瓜也拥有着很高的营养价值和食用价值。

南瓜窝瓜营养价值

1、南瓜南瓜的果实大呈球形或长圆形,外面是绿色或橙绿色,而且南瓜是有着非常丰富的营养价值的,南瓜除了可以作蔬菜也是可以当粮食的。南瓜里面的成分是非常的丰富的,南瓜有着90%以上是水分,而在南瓜的果肉和南瓜的种子都含有非常多的营养成分,我们主要的食用南瓜部分是南瓜的果肉南瓜是可以生吃的。南瓜里面的营养成分主要包括有糖,维生素,氨基酸,纤维素,矿质元素,南瓜是有着补中益气健脾和胃的功效。

2、窝瓜窝瓜属于一年生蔓生草本,卷须先端具粘盘,窝瓜的嫩叶嫩果和南瓜一样也是可以生吃的,老熟的窝瓜一般多炖食或做馅食。同时窝瓜在烹饪时也是需要与其他的肉类一起炒煮烹饪才能使窝瓜的营养更好的被人体所吸收的。

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